25.04.2016

Рязановцы продемонстрировали мастер-класс приготовления пасхальных куличей

В отделении дневного пребывания «Ерино» центра социального обслуживания «Щербинский» 25 апреля среди посетителей прошел конкурс на лучший рецепт пасхального кулича. Информация об этом появилась на официальном сайте учреждения.

В преддверии великого праздника Пасхи, который в нынешнем году совпадет с днем весны и труда 1 мая, в стационаре «Ерино» умудренные опытом люди старшего возраста демонстрировали мастерство изготовления пасхальных куличей. Выпечка конкурсантов удовлетворяла любому вкусу, но традиции приготовления соблюдали все без исключения. Куличи были в большинстве своем овальной формы, с изюмом, украшенные сахарной пудрой или глазурью. Конкурсанты не скупились на ваниль, кардамон и мускатный орех.

По итогам мероприятия все посетители отделения дневного пребывания поделились своими рецептами и секретами приготовления Пасхального кулича.
Теги: ЦСО Щербинский, ОДП Ерино, пасха